963 OMOTE 天狐

963 OMOTE 天狐
963 OMOTE 天狐
963 OMOTE 天狐
963 OMOTE 天狐
963 OMOTE 天狐

963 OMOTE 天狐

定價 $1,380.00
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  • 能樂面具 (OMOTE) 為主題
  • 該系列的第一款作品 「天狐」
  • 陳年12-14年的雪莉桶及波本桶調和
  • 伴著丹寧感的木桶香十分突出
  • 酒體厚身,入口油滑,酒精感稍強

容量: 700ml
酒精度:56%
限量:608瓶

「963」是安積蒸餾所將進口原酒調和後,再過桶裝瓶的一個系列。系列貫徹著「層次豐富、餘韻悠長」的風格,因此即使不是土生土長的日本威士忌,依然擁有一群非常忠實的捧場客。該系列早前宣布將以能樂面具 (OMOTE) 為題,推出一系列的威士忌,今次介紹就是該系列的第一款作品 「天狐」。

於能樂中,「天狐」是狐狸中最高級的存在,除了能目觀千里之外,更有與上天相通的神力。安積蒸餾所以陳年了12-14年的Oloroso雪莉桶及波本桶麥芽原酒調和,再以56%高度數裝瓶,限量數目為608瓶。對此小弟甚為納悶,既然官方都講明此品陳年至少有12年,怎麼不直接於酒名上標示年份呢? 或許這代表了安積蒸餾所對「963」這品牌的信心吧?
聞一下,伴著丹寧感的木桶香十分突出,背後還有呍呢嗱、奶油糖和蜂蜜等甜香。試飲一口,酒體厚身,入口油滑,酒精感稍強,焦糖的甜味和木香丹寧的苦味平衡得很好,這種Bittersweet的味道一直延續到悠長的結尾。
如果你喜歡威士忌的木桶香,同時習慣飲高度數威士忌,相信此酒會非常適合你。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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