津貫蒸溜所

津貫蒸溜所

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    位於鹿兒島南端的津貫本坊酒造的發源地,本坊家族的祖屋及發跡的燒酎工房均建於此。近年日本威士忌於全球興起,本坊酒造原有的信州蒸餾所無法滿足市場需求,因此決定於津貫新建一家威士忌蒸餾所。

    津貫氣候濕熱,夏天時氣溫可高達36度,濕度可達70%,這種環境雖可加速威士忌的熟成,卻令於津貫威士忌的Angel’s share高達6% (信州蒸餾所僅為3%)。不過正因如此,於津貫熟成的威士忌有著顯著不同的風格。

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    津貫 2022 Edition
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    津貫 Minami Satsuma Edition
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    津貫 The First
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    津貫 The Peated
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