生酒

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160 件產品

    生酒是指完成釀造過程後，並沒有經過任何加熱殺菌處理的酒款。目的是保留其新鮮感，入口時會有微碳酸，感覺到比發泡酒更幼細的氣泡感。生酒感一旦接觸到空氣，亦會隨時及溫度而漸漸消失。而不同酒藏出品的生酒，當中的生酒感亦有強弱之分。另一邊廂，加熱殺菌處理一般需作兩次，叫做「火入」酒。如果只做一次加熱殺菌，可以稱為「生詰」酒或「生貯藏酒」酒。

    160 件產品
    龜泉 CEL 24 純米吟釀 生原酒
    龜泉 CEL24 純米吟釀 生原酒
    風之森 愛山 807 純米 無濾過生原酒
    三粒米 愛山 春風霞酒 生原酒
    光榮菊 Snow Crescent 無濾過生原酒
    光榮菊 Snow Crescent 無濾過生原酒
    寒菊 Red Diamond 愛山50 純米大吟釀 無濾過生原酒
    仙禽 彩虹獨角仙 無濾過生原酒
    寒菊 True White 純米大吟釀 無濾過生原酒
    光榮菊 黃昏 Orange 無濾過生原酒
    光榮菊 黃昏 Orange 無濾過生原酒
    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花之香 產土 山田錦 二農釀 生酒
    榮光富士 酒未來 純米大吟釀 無濾過生原酒
    榮光富士 酒未來 純米大吟釀 無濾過生原酒
    日高見 助六初櫻 純米大吟釀 生酒
    榮光富士 GMF:24 純米大吟釀 無濾過生原酒
    仙禽 Classic 龜之尾 無濾過生原酒
    森嶋 常陸錦 純米吟釀 辛口生酒
    羽根屋 翼 純米大吟釀 生原酒
    風之森 ALPHA 1 夏之夜空 純米 無濾過生原酒
    津島屋 Sudwind Perlwein 純米酒 生酒
    鳴海 水面 五百万石 直汲み 生酒
    山三 人心地55 無濾過生原酒 薄濁酒
    上喜元 酒和地 純米吟釀 活性にごり 生酒
    天明 Sora かろやか純米 青空 生酒
    特價
    花陽浴 The Premium 八反錦40 純米大吟釀 無濾過生原酒
    節省了$200
    特價
    獺祭 二割三分 純米大吟釀 無濾過生原酒 元旦屆
    節省了$100
    田酒 Micro Bubble Sparkling Sake
    榮光富士 Sanctuary 聖域 大吟釀 無濾過生原酒 (無盒版)
    光榮菊 白月 無濾過生原酒
    帆波 雄山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
    加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟釀 生詰原酒
    鳳凰美田 水分神 FLY HIGH 純米大吟釀 生酒
    寒菊 OCEAN99 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒 純米大吟釀
    鳳凰美田 大地 雄町 純米吟釀 生酒
    榮光富士 SURVIVAL 玉苗 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花陽浴 The Premium 備前雄町40 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花陽浴 雄町55 純米吟釀 生原酒
    售罄
    加茂錦 黃水仙 純米大吟釀
    加茂錦 黃水仙 純米大吟釀 生酒
    售罄
    二兔 干支2024 萬歲55 純米吟釀 初榨 生酒
    售罄
    小豆島之輝 吟釀 生原酒
    售罄
    三粒米 山田錦 夏純かすみ生酒
    三粒米 山田錦 夏純かすみ生酒
    售罄
    獺祭 三割九分 純米大吟釀 槽場汲み 無濾過生酒
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