容量: 720ml
酒精度: 5%

一直讓筆者念念不忘的大信州蘋果梅酒，終於入到小批量可以分享給各位酒友品嚐。不要看輕這支只有5%酒精度的蘋果梅酒，在日本當地及台灣，都是進貨後即時賣斷貨的表表者。

大信州酒造位於長野縣，該地生產的蘋果質量一直與青森蘋果並駕齊驅。酒造將香甜的長野富士蘋果磨成細碎的果泥，再釀進以「花宙清酒」作基底的南高梅梅酒內。長野富士蘋果+大信州酒造130年功力的清酒+南高梅這樣的配搭，絶不是1+1+1=3的簡單方程，內裡體現的爆登創意及精細造功，真的令人讚嘆不已。

把酒樽倒轉搖一下，倒出來的酒液滿是蘋果蓉😲，單是聞香已很迷人。果泥令酒體較厚，一入口滿是蘋果的香甜及梅酒的芬芳，嚥下時順喉非常，嚥下後嗒著細碎的果泥，享受最後的酒香盛放。自制力不夠的話，試酒就可喝掉半瓶。