容量： 500ml
酒精度：45%

有聽過用「梨」作原材料的Gin酒嗎? 應該沒有吧? 梨子本身超過85%均為水份，經蒸餾後留下的香氣不多，因此並不是適合用來製Gin的原材料。不過一切的難點，於「愛」前面都顯得不堪一擊。製作Kikka Gin的大和蒸餾所有一名極愛日本梨的員工，為將比愛的味道融入作品之中，購買了130公斤的梨子，強行將梨味封存至Gin酒之中。

(P.S. 順帶一提，今次作品瓶身的香檳金色是仿照黃中帶紅的梨子顏色)

Kikka Gin的一大特色，是其使用的材料全部均產自奈良縣，今次用上的梨子當然亦不例外。奈良有一個叫「大阿太高原」的地方，土壤含豐富礦物質，加上早晚溫差大，培育出來的梨非常甜美，味道一流，於關西一帶更被稱為「幻之梨」。

不過，奈良其實並不是一個傳統上盛產梨的地區。120年前，一位名為奧德平的北海道人，經過札幌農學校的專業訓練後，遠渡重洋來到奈良開創果園，引入了多種先進的栽種方法，奠定了當地梨產業的基礎。今次作品的名字「澪標」一詞源自日本萬葉集，意為「航道上的指引標誌」，這支Gin借此致敬這位奈良的種梨先驅。

作品除了用了奈良梨外，亦加入了大和橘、大和當歸、檸檬草、無花果葉及葡萄果渣去豐富味道的層次，就讓我們立即開瓶試試!

聞香令人聯想到青草及泥土的香氣，背後透出檸檬、肉桂的氣息，經過較抽象的聯想後，可以關聯到青梨的味道。味道有如檸檬薄荷糖般的清新，帶點點梨子的甜度，結尾帶杜松子及當歸的草本感覺。

官方建議的飲用方式為Gin Soda或Gin Tonic：加入梳打水可展現梨香的輕盈柔美；而加入Tonic則更能帶出作品的酸度及苦度，層次感更豐富。除此之外，官方亦指此品與可樂混搭竟也出奇地好喝，值得一試！

數量有限的Kikka Gin特別版，僅限量生產一次，售完即止，有興趣的朋友請立即下單啦!