容量： 720ml
酒精度：40%
限量﹕600瓶

深邃的酒色，大氣厚實的包裝，樽身上刻有的木桶號碼「#133」……不說還以為是哪家威士忌廠的高階作品，其實這是熊本縣「堤酒造」釀製的雪莉桶熟成米燒酎。作品以原酒度數40度裝瓶，限量600瓶，並為每瓶寫上獨立編號，定位為全酒造最高端的酒品。

長時間於雪莉桶陳年，令此酒獲得了如冧酒 (Rum)般的香氣，雪莉桶的熟果香，但同時卻亦保留著米燒酎原有的輕快口感，感覺相當有趣。

倒酒進杯……單從香氣上判斷的話，相信大部份人都會以為此品是一款冧酒。呍呢嗱、杏仁、提子乾的香氣相當好聞。入口酒體輕盈，芳醇順滑，味道是雪莉桶的熟果甜香及呍呢嗱的味道，冧酒般的餘韻悠長清爽，負擔小，飲得非常舒服。

除味道出色外，此品的包裝亦相當值得一提。酒盒由瓦通紙層疊而成，再將瓦通紙中間的部份雕空，厚重的酒瓶則置於瓦通紙之間，這反傳統的設計堅固之餘，又極具創意，值得一讚!

「堤酒造」位於熊本縣球磨郡，是釀製「球磨燒酎」的百年老字號，酒造於半世紀之前已不停嘗試以木桶和酒甕熟成燒酎，追求跟傳統燒酎不一樣的味道。

如果你鍾情於烈酒，同時亦喜歡嚐試不同的口味，今次推介的「極上 堤」就相當值得一試!