生酒

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221 件產品

    生酒是指完成釀造過程後，完全沒有經過任何加熱殺菌處理的酒款。加熱殺菌處理一般需作兩次，叫做「火入」酒。如果只做一次加熱殺菌，可以稱為「生詰」酒或「生貯藏酒」酒。

    目的是令酒質有穩定性，生酒保留其新鮮感，入口時會有微碳酸，    可是開蓋後一旦接觸空氣，亦會隨時間及溫度而漸漸消失。

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    花陽浴 備前雄町55 純米吟釀 薄濁 無濾過生原酒
    手取川 吉田藏U 百万石乃白 生原酒
    來福 貴釀酒 Mellow 生酒
    福海 レイホウ 薄濁酒
    東鶴 HOHOHO 純米吟釀
    手取川 純米 生原酒
    彩來 The Polar 赤磐雄町 無濾過生原酒
    鷹長 菩提酛 2025 純米 生酒
    花陽浴 The Premium 美山錦40 純米大吟釀 無濾過生原酒
    鳳凰美田 綠判 純米吟釀 生酒
    花陽浴 美山錦48 純米大吟釀 薄濁 無濾過生原酒
    白岳仙 純米大吟釀 極走 GOKUBASHIRI 2024
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    加茂錦 黃水仙 純米大吟釀
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    龜泉 CEL 24 純米吟釀 生原酒
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    二兔 干支2024 萬歲55 純米吟釀 初榨 生酒
    售罄
    二兔 干支2025 蛇年 純米吟釀 生原酒
    售罄
    小豆島之輝 吟釀 生原酒
    售罄
    風之森 愛山 807 純米 無濾過生原酒
    售罄
    三粒米 山田錦 夏純かすみ生酒
    三粒米 山田錦 夏純かすみ生酒
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    獺祭 三割九分 純米大吟釀 槽場汲み 無濾過生酒
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    寒菊 True Red 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    光榮菊 Sunburst 無濾過生原酒
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    花之香 產土 山田錦 二農釀 生酒
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    三粒米 山田錦 無過濾生原酒
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    三粒米 愛山 春風霞酒 生原酒
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    三粒米 無濾過生原酒 出羽燦燦
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    寒菊 Ocean99 銀海 Departure 純米吟釀 無濾過生原酒
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    It's the key 純米吟釀 生酒
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    釀す森 KAMOSU MORI 純米大吟釀 生酒
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    光榮菊 Snow Crescent 無濾過生原酒
    光榮菊 Snow Crescent 無濾過生原酒
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    寒菊 True White 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    三粒米 秋麗薄濁 雄町生酒
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    仙禽 彩虹獨角仙 無濾過生原酒
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    仙禽 雪人 活性濁酒 純米吟釀
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    寒菊 Special Thanks 39 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    寒菊 Ocean99 凪 Spring Misty 薄濁 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    寒菊 電照菊 山田錦50 純米大吟釀 無濾過生原酒 (黃)
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    光榮菊 黃昏 Orange 無濾過生原酒
    光榮菊 黃昏 Orange 無濾過生原酒
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    寒菊 Monochrome 純米大吟釀 超限定無濾過生原酒
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