獺祭在本地及全球都獲得了成功，2022年銷售額為 165 億日元，不愧為日本第一清酒！系列中的「獺祭 二割三分 純米大吟釀」，連續3年在 International Wine Challenge 中獲得金賞受賞！國外亦受賞無數，不但在 Monde Selection（歐洲最負盛名的食品競賽）上榮獲 「最高金賞」、於美國洛杉磯國際葡萄酒與烈酒大賽金獎，還與米芝蓮世界名廚喬爾，侯布雄（Joel Robuchon）在巴黎合作開立「DASSAI par JOEL ROBUCHON」。 為配合國際化的發展，旭酒造於2022年於美國設廠，成立名為Dassai Blue 的新品牌，亦計劃逐步從進口日本大米過渡到於美國種植米王山田錦。