容量: 700ml
酒精度: 54%
限量﹕286瓶
鹿兒島的津貫蒸餾所成立了近10年,推出過不少的單桶威士忌作品,當中不少是以葡萄酒桶熟成的,也有不少是50ppm重泥煤的裝瓶。不過,50ppm的葡萄酒桶單桶威士忌,卻可謂鳳毛麟角。不過也正常,「Heavily Peated」+ 「Wine Cask Finish」於威士忌界中,本來就是相當特異的存在,且看看津貫能將其如何演繹!
聞香帶車厘子蛋糕的甜香,牛油糖、呍呢嗱的味道於背後襯托,泥煤的氣息沒有字面上50ppm的侵略性,感覺輕柔且容易接受。入口酒體中等,味道有士多啤梨般的果甜感及辛香料的味道,跟泥煤的味道和諧融和,餘韻則以拖肥、奶油糖般的甜香為主。整體層次不算複雜,但各方面均平衡討好。
此單桶威士忌由大丸松坂屋百貨揀桶,於2020年10月蒸餾,2026年3月以54度裝瓶,裝瓶前於葡萄酒桶過桶,作品限量286瓶。
隨著日本威士忌的產量慢慢增加,過往動輒要價2000元以上的單桶威士忌價錢已慢慢回落至合理水平。
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
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