虎ノ門蒸留所 檸檬 & 酢橘

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虎ノ門蒸留所 檸檬 & 酢橘

定價 $680.00
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容量: 500ml
酒精度:47.3%

虎ノ門蒸留所是一家位於東京,規模迷你的手工Gin蒸留所。他們的每款作品均以東京當季的果實和植物作原材料,因此命名為「季節のGin」。跟一般至少用上六七種原料蒸餾的日本Gin不同,虎ノ門的每一款作品均只用上一至兩種原材料,以彰顯每種原料的味道特色。

酢(讀音為「醋」)橘是德島縣的特產,含超高檸檬酸,於日本吃刺身時經常被加入醬油中提鮮去腥,是日本料理中經常會被用到的調味料。這款作品以酢橘搭配檸檬蒸餾,兩種高酸度的原材料究竟能刷出何種火花?
聞一聞,甜檸檬的香甜包裹著酢橘汁的酸香,酸感圓潤清新。一口喝下,酒精感較低,即使是淨飲都非常友善,一陣甜感後,後味是清爽的檸檬和柑橘味道,餘韻非常悠長。
此品無論是淨飲、溝梳打水或Light Tonic都同樣出色。如果是淨飲的話,可以試一下先將酒倒進杯中揮發15分鐘左右,這樣能更容易的品嚐到原材料的鮮味。

作品限量數目均只得二三百瓶,入手數量亦不多,有興趣的朋友請立即下單啦!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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