容量: 700ml
酒精度：50%

光陰似箭，日月如梭……「季之美」推出市場不知不覺已有5年。想當年，京都蒸餾所乘著日本威士忌的熱潮，推出了名為「季之美」的日本Gin酒。儘管一致不被看好，但憑其獨特的日式風格，成功脫穎而出，並引領了日本Craft Gin的風潮。5年後的今日，日本已有超過65家製Gin的蒸餾所，但「季之美」依然是行業中最舉足輕重的一個名字!

「季之美」的特色是其以日本米酒為基底，並加入了柚子、山椒、玉露、檜木等充滿日本特色的11種原材料蒸餾，作品層次豐富，充滿東方韻味，單單淨飲或加冰已相當出色。今次介紹的作品「GO」(讀「哥」，日語中「五」的意思) 是為慶祝「季之美」面世5周年的限定紀念商品。「GO」的原材料跟原版「季之美」大致相同，不過就將其中一種原材料「檜木」以「赤松」取代，再將酒精度上提至50度，比原版「季之美」高出5度。調整後的作品究竟會得出何等滋味?

聞香充滿柚子皮的清香，些少檸檬香令人感覺更加refreshing。入口杜松子味很温和細緻，反而木香突出，與紫蘇的清新，生薑的微辛融和一體。比起原版，「GO」的木味更出，這可能就是酒廠以「赤松」作原材料的原因。嚥下酒液後，50%的酒精度令口腔仍然充盈著植物清香，酒力足夠，但口感卻又温和易飲，高質！

限量商品，有興趣的朋友不要猶豫！