季之美 Edition G

季之美 Edition G
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季之美 Edition G
季之美 Edition G

季之美 Edition G

定價 $1,180.00
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  • 極罕見的香檳桶Gin
  • 以法國香檳的橡木桶陳釀季之美
  • 香氣是柑橘果皮的甘香
  • 味道是柚子皮、檸檬、微微果酸、呍呢嗱
  • 酒精感低,尾韻是濃濃的陳皮甘香
容量:700ml
酒精度:48%

季之美 Edition G於2019年首次推出,瞬間售罄後,大量Fans等待著京都蒸餾所重推此作,可惜一直只聞樓梯響。終於,今年乘著慶祝信用卡公司LUXURY CARD 成立五週年,京都蒸餾所與法國香檳品牌Henri Giraud再度合作,重新推出Edition G。想試試極罕見的香檳桶Gin,機會來了!

為什麼說是極罕?現時大部份的香檳品牌,都已捨棄橡木桶發酵香檳的傳統製作方式,改以不鏽鋼缸作處理。只有為數不多的香檳品牌,仍堅持以傳統的橡木桶發酵香檳,Henri Giraud是其中一家(另有一家是大家較熟悉的Krug)。優質香檳木桶本來已是一桶難求,而當桶裡陳釀的是季之美如此優雅的酒液,作品就更顯得難能可貴……讓我們立即開瓶試試!
倒酒進杯,香檳金的酒液已令人食指大動。聞香有柑橘果皮的甘香,入口季之美基礎的柚子皮和檸檬香仍然存在,杜松子味稍弱。一絲微微的果酸感後,冒出了陣陣呍呢嗱香,效果非常優雅。可能是木桶熟成之效,酒精感很低,嚥下後杯裏竟然殘留著濃濃的陳皮甘香,正斗!
除淨飲外,官方建議Edition G可用作溝Tonic或調製Cocktail - French 75之用。小弟覺得此酒淨飲已非常優秀,當然如想嘗新,用Edition G整返杯cocktail,絶對是爽脆好飲之選。
Henri Giraud由於幾百年來都是家族經營,酒品產量少,只於歐洲貴族間流傳,並沒有太多的曝光,酒評家Robert Parker 就曾說過其為「深藏不露的頂級香檳」。透過Edition G,也可以同時認識一下這個優質香檳牌子呢!
極少見的季之美香檳Gin,數量有限,有興趣請即下單啦!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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