容量： 700ml
酒精度：46%
限量﹕352瓶

「963」是安積蒸餾所將進口原酒調和後，再過桶裝瓶的一個系列。名字來自於安積蒸餾所的郵便編號「963」。系列貫徹著「層次豐富、餘韻悠長」的風格，因此即使不是土生土長的日本威士忌，依然擁有一群非常忠實的捧場客。963 的中價年份酒已有數年絶跡於市面，今次介紹的12年「963」調和麥芽威士忌，僅限於郡山市的「うすい百貨店」販賣，限量352瓶，我們特意入手了少量以回應大家的期盼！

此「963」 12年酒款的特別之處，是曾經置於梅酒桶陳釀2年，以增添果香及梅酒的甜酸味，及後再於山櫻威士忌桶陳釀1年半，為作品再加幾分清新的木香。平日梅酒以威士忌桶添加風味就聽得多，一支成熟的威士忌以梅酒桶添潤味道又會是如何？立即來試試！

聞香的香氣很温和舒適，蜂蜜甜和呍呢嗱交織，酒感輕柔，尾段嗅到了絲絲酸感，難道是梅酒桶的影響？入口延續聞香的温馴，楓糖與清爽的生果。酒體偏厚，酒液柔順，中後段有梅子以及果醬的酸甜味道升起。結尾的餘韻帶力度，但又不會太過火，陳皮丹般的酸香悠悠不散，十分有趣。整體易飲之餘極具特色，一杯續一杯欲罷不能，是很有日本特色的一款威士忌。

此酒有12年酒液的温醇，亦有點點梅與果的日本風情。如果你喜歡温柔的東方風味，此酒會很適合你!