容量: 500ml
酒精度:55.5%
限量﹕6000瓶
靜岡蒸餾所出品的威士忌包裝設計相近,但其實只要記著兩個特點,就能從其包裝大概推算到其味道方向……
第一,如果酒品是以藍色包裝,代表其是以繼承自輕井沢,擅於製作輕盈酒體的Pot Still K作蒸餾,而如果其以紅色包裝,則代表其採用直火蒸餾的Pot Still W蒸餾,酒質通常比較厚重。
第二,如果酒品包裝上的圓點為紅色,代表其以非泥煤的日本大麥作原料。而如果圓點為藍色,則代表其以外國進口的泥煤麥芽作原料。
總括以上兩點,單看照片,各位應已能知道今次介紹的是一款酒體較輕盈,而又帶泥煤味的作品了。實際上,此酒是靜岡至今推出四款常規「單一蒸餾器威士忌」之中,泥煤味道最重,定價最平易近人的一款。
由於此酒以55.5%高度數裝瓶,建議先將威士忌倒進酒杯,讓其呼吸大概十五分鐘後再開始品飲,更顯味道的細緻。聞香是青蘋果和蜜糖,典型的波本桶風格。酒體中等,溫柔的泥煤味道、大麥的甜香、熟蘋果、微苦的木桶味,味道結構分明,餘韻相當悠長。對於喝慣原酒強度的朋友們,會是一款不錯的Daily Dram。
如果想認識靜岡威士忌風格的話,這是很合適的作品。限量6000瓶。
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