瀨戶內 New Born Aged 2 Year

瀨戶內 New Born Aged 2 Year
瀨戶內 New Born Aged 2 Year
瀨戶內 New Born Aged 2 Year
瀨戶內 New Born Aged 2 Year
瀨戶內 New Born Aged 2 Year
瀨戶內 New Born Aged 2 Year

瀨戶內 New Born Aged 2 Year

定價 $580.00
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  • 有現貨
  • 於雪莉桶陳年過的單桶,限量1200支
  • 經過2年的熟成,出現明顯的輕雪莉香
  • 味道以焦糖、半熟水果、黑朱古力為主調
  • 尾段有獨突的陳皮酸感,整體有少少辛辣
  • 比較起1年熟成版本,效果明顯更出色

容量: 700ml
酒精度:47%

位於廣島的「瀨戶內蒸餾所」,在2021年底推出了「瀨戶內 檸檬Gin」後,憑著極高的性價比,於日本、歐美、香港均極受歡迎。一提起瀨戶內這牌子,就會想到一家優質的Gin酒廠。可是,「瀨戶內蒸餾所」的主業其實是威士忌啊! 今次介紹的是「瀨戶內」一款於雪莉桶陳年過2年的單桶New Born,相信只要是嚐過的朋友,都將會記住「瀨戶內威士忌」這名字!

2023年尾時品嘗過「瀨戶內」熟成過1年的New Born。對比之下,今次介紹的「Aged 2 Years」進步極其顯著。無論是酒精感的處理,味道的醇度,酒體,都感覺到了三級跳的躍升。雖然只經過2年的熟成,但已經是一款能展現出個性,而且能夠品飲享受的款式了。

倒酒入杯,輕雪莉香開始出現,卻仍帶些許辛辣感。入口新酒的感覺遠較預期要低。味道是焦糖、半熟水果、黑朱古力等雪莉桶的味道,結尾有頗突出的陳皮酸感。以一支陳釀2年的New Born來說,可說是有著遠超其成熟度的表現,即使跟同價位的威士忌比較,也絕不失禮。

此酒限量1,200支,如果喜歡雪莉桶的風味,或者想搶閘試試「瀨戶內蒸餾所」的釀酒功夫,今次介紹的作品也絕對值得一試!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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