容量: 720ml
酒精度: 47%
真心拎獎拎到手軟﹕World Gin Awards 2024 Best Classic Gin、SFWSC世界烈酒競賽 2024 最高Double Gold殊榮、TEXSOM 2024年 Gin類別最佳大獎……接過多個獎項後,它決定不再低調了。「CLASSIC WORLD BEST」大大的3個字就這樣印在酒標上,就是要告訢大家﹕「我最威威」!
Ohoro Gin由北海道的二世古蒸餾所釀製,採用了薄荷、香菜、當歸、八千柳、鳶尾根、杜松子等14種香料,杜松子及各類草本植物的香氣尤其突出,因此獲歸類為Classic Gin的類別。作品的名字「Ohoro」於北海道原住民阿伊努族中有著「延續」的意思,象徵酒造希望此Gin能被更多人所品嚐,流傳千古。
試試淨飲…聞香是明顯杜松子的香氣,夾著微微柑橘的酸香,感覺Classic中帶玩味,感覺很清新。口感細緻輕柔,柚子的甜、松樹的微苦、杜松子的香氣疊疊呈現,並一直延續至非常悠長的結韻。整體結構乾淨舒服,傳統之餘又帶幾分日本特有的纖細感,獲獎可說是實至名歸。
二世古蒸餾所是由釀造「八海山」清酒的八海釀造於2019年創立,主力製作Gin酒及威士忌。雖然其威士忌作品要於2025年方能推出市場,今次Ohoro Gin的優秀表現就大大提高了市場對其威士忌產品的期待!
今次介紹的是Ohoro Gin的受賞限量作品,一般版本可是沒有高張的標明「CLASSIC WORLD BEST」的啊!
獲得獎項:
World GIN Awards 2024 Classic GIN類别 世界最高賞 World's Best受賞
World GIN Awards 2024 Classic GIN類别 日本最高賞
World GIN Awards 2023 Classic GIN類别 日本最高賞
TEXSOM Awards 2024 Judges' Selection
San Francisco World Spirits Competition 2024 Double Gold 受賞
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