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位處日本本州東北地方。就農業生產方面，特別以稻米種植最為發達，是一個能讓大米之鄉引以為豪的品牌。加上擁有滋潤稻田的優質水源，令秋田得以成就了「美酒之鄉」的美譽。縣內多於30家釀酒廠，過去除了有著傳統派的釀造手法，近年注入了很多年輕的新生力量，酒藏之間通過不斷的技術交流，引領秋田清酒走向另一座成功的高峰。
