Coco Farm Pinot Rose 2019

Coco Farm Pinot Rose 2019
Coco Farm Pinot Rose 2019
Coco Farm Pinot Rose 2019
Coco Farm Pinot Rose 2019
Coco Farm Pinot Rose 2019

Coco Farm Pinot Rose 2019

定價 $320.00
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  • 酒莊由殘疾人士運作,屢獲國際媒體報導
  • 以北海道產的Pinot Noir釀製
  • 香味是血橙、布冧、黑胡椒的味道
  • 入口充滿紅苺類熟果味、白花和豆蔻香
  • 整體酸度充足及較乾身,非常開胃及易飲

容量: 750ml
酒精度: 12%

Coco Farm & Winery是一間由殘疾人士運作的日本酒莊。其創辦人川田昇是位特殊學校的老師,理念是讓殘疾人士可以透過種植葡萄及釀酒,能夠自力更生,並像普通人般從工作中獲得自豪感。別讓殘疾這背景令你有錯覺,覺得其酒品質量會有妥協。相反,其產品早在08年就成為G8峰會的晚宴用酒,關於酒莊的報導亦屢次出現在《華爾街日報》等世界性媒體。

Rosé,在葡萄酒界別,地位經常被標籤為在紅白酒之下,事實上亦有很多酒莊以次等或不健康的葡萄釀製Rosé。但Coco Farm釀製的這支Pinot Rosé,沒有在葡萄質量上妥協,此酒以100%北海道余市郡產的Pinot Noir釀製而成,以紅酒級別的葡萄釀製Rosé,結果會是如何?立即來試試!

倒酒入杯,酒色呈柔和的粉橙色,看著已很想品嘗。香味有點血橙、布冧、黑胡椒的味道,入口充滿著豐富的紅苺類熟果味道,士多啤梨、紅苺,配上點點的白花香,繼而有著一閃而過的豆蔻香。整體酸度充足及較為乾身,非常Refreshing!配上零食,或是西日式料理,絶對的開胃及易飲。

Rosé被認為是次等的酒類,但在酒莊100%的付出下,結果是最出色的味道,這不就是Coco Farm & Winery想帶給這個世界的理念嗎?

由於Coco Farm & Winery的最終目的是引導殘疾學生自力更生,酒莊完全不會使用農藥來追求大規模生產,這種不追求快速生產,卻在乎天然的產物以及人心的滿足,在這個紛亂世界,實在很令人暖心。

有興趣試試這家質素上乘的社企酒廠,或者在找一支有質素又易飲非常的Rosé,不用猶豫!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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