容量: 700ml
酒精度: 61%

日本威士忌近年發展蓬勃，位於山形縣的遊佐蒸餾所在2018年落成後，最新推出了酒廠首支單一麥芽威士忌First Edition 2022。此酒以單一麥芽蒸餾，於波本桶熟成3年，並以原酒強度61%ABV裝瓶，全球限量8500瓶。在日本推出後，大受市場歡迎，幾乎都是秒清狀態。到底遊佐蒸餾所有何吸引力？

遊佐蒸餾所的母公司為金龍株式会社，一家聞名於山形燒酎市場的酒造。遊佐在母公司的大力投入下發展威士忌，酒廠配置都是最頂級的。蒸餾所全套的生產裝備均是從蘇格蘭最高級的生產商Forsythe進口，整體耗資超過5000萬港幣。為了提高團隊的實戰經驗，於開廠前期，遊佐更派人到秩父及安積蒸餾所培訓學習。遊佐母公司的豐富釀酒經驗，以及對裝備和人材培育的大力投入，在業內都是頂配存在！

至於3年熟成的酒款會否操之過急？遊佐的社長佐々木雅晴曾回應，因為遊佐町特別的氣候，夏天和暖，冬季卻是暴雪橫行，形成全年氣温高低落差達到30多度的環境。高温差加速了威士忌的熟成，在該氣候下熟成3年，不亞於熟成7-8年的威士忌。這種特殊氣候，只有在靠近日本北部地區才有，難怪市場都對遊佐的威士忌躍躍欲試。

據官方描述，此酒有著蜂蜜、呍呢嗱及杏甫的香甜。酒質絲滑及圓潤，酒體中等，果香以及果仁的甜美氣息相當易入口及怡人。

遊佐蒸餾所的第一支威士忌，飲又得，儲又得。數量有限，有興趣的朋友請即下單!