枕崎 芋燒酎

枕崎 芋燒酎
枕崎 芋燒酎
枕崎 芋燒酎
枕崎 芋燒酎

枕崎 芋燒酎

定價 $180.00
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  • 於「甕壼」進行發酵,有助酒液變得醇厚
  • 非常適合以「湯割」方法暖飲解寒
  • 蕃薯甜味偏高,口感圓潤,蕃薯回甘豐富
  • 荔枝般的尾韻於口腔溫柔回蕩
  • 2020年TWSC獲頒「最高金賞」

容量:720ml
酒精度: 25%

天氣轉寒,正是時候喝一杯熱辣辣的溫酒暖下肚。今次介紹的「枕崎」由鹿兒島的薩摩酒造釀製,曾於2020年的東京烈酒比賽 (Tokyo Whisky & Spirits Competition)中,擊敗203位對手取得「最高金賞」,質素無用置疑,而且非常適合以「湯割」(溝熱水) 方法暖飲解寒。

「枕崎」是一款蕃薯甜味偏高的燒酎,口感圓潤,蕃薯回甘豐富。將「枕崎」和熱水以「6:4」的比例調和攪勻後,熱蒸氣彌漫著甜香,一陣微甜滑過喉嚨後,肚子暖暖的,如荔枝般的尾韻於口腔溫柔回蕩,非常適合於寒冷天氣下跟朋友對酎。

「枕崎」的美味來源於其對傳統製法的堅持。按照古法,「枕崎」的發酵過程全於名為「甕壼」的瓦缸進行。「甕壼」有一個特點,就是使用得越久,表面會依付越多能助酒液變得醇厚的「蔵付酵母」。而製作「枕崎」時所用的99個「甕壼」自明治年代開始服役,至今已經使用超過百年了,這些「超級紫沙茶壺」的功力可想而知……

有興趣來一杯暖酒暖暖胃的朋友,立即下單啦!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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