瀨戶內 檸檬 Gin & New Born 優惠套裝

瀨戶內 檸檬 Gin & New Born 優惠套裝

瀨戶內 檸檬 Gin & New Born 優惠套裝

節省了$90
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  • 快將售罄 - 最後2件
  • 跟「檸檬Gin」同購能享優惠價
  • 瀨戶內蒸餾所的「檸檬Gin」口碑極佳
  • 於雪莉桶陳釀一年的New Make
  • 酒精感稍強，雪莉風味強，意外的出色
  • 酒廠正業實為威士忌蒸餾所

瀨戶內 檸檬
容量： 700ml
酒精度：47%

瀨戶內 New Born Aged 1 Year
容量： 700ml
酒精度：47%
限量: 600瓶

======== 瀨戶內 檸檬 ========

「蔗渣既價錢，燒鵝既味道」。今次介紹的作品主打清新檸檬，再加上象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶，於日本推出後即憑超高性價比廣獲各方好評。我們試飲過後，確切相信這是「燒鵝」無誤! 於是決定以貼地價錢，將此品推介給大家。喜歡Gin酒或檸檬酒的朋友，此酒實在不容錯過!

此Gin的創作意念是要100%展現出檸檬的天然鮮香，因此原材料就只有檸檬、綠茶和杜松子3種。為了最忠實呈現出原材料的味道，此作品保留住天然檸檬中的柑橘油，因此於加冰或梳打水後，整杯酒會變為乳白色，這可算是此酒的一大特色。

先試一下淨飲。聞香是豐富的檸檬皮酸氣，背後隱隱有幾絲柑橘甜香。入口有如天然檸檬汁般酸爽，到喉頭轉為一抹果甜後，再慢慢過渡至綠茶、檸檬皮、杜松子的甘澀味。47%的酒精感較為刺激，對於少飲烈酒的朋友，加冰稀釋一下會較為適合。

再試一下溝梳打水。香味竟較淨飲更加清新自然，閉上眼睛就像前方有一堆切開了的新鮮檸檬。味道方面，微微的檸檬酸後，結尾是檸檬皮的甘苦，感覺清爽解暑，搭配煎炸食物或油膩中菜簡直一流!

檸檬 Gin由廣島新落成的瀨戶內蒸餾所釀製，其母公司是擁有「千福」清酒品牌的三宅本店。除了Gin外，瀨戶內亦已開始蒸餾威士忌，其首批威士忌預計會於2025年推出市場。鑑於此款檸檬 Gin的出色表現，外界亦更加期待其將來的威士忌作品。

 一字記之曰﹕「抵飲!」。有興趣的朋友請即下單啦!

======== 瀨戶內 New Born Aged 1 Year ========

從零開始興建一家威士忌廠﹕覓地建築、購買蒸餾器材、購買大量橡木材、培訓員工……每一個步驟均需要大量投資，而最要命的是威士忌最少也要熟成滿3年方能裝瓶出售，這使得威士忌廠成立的前3年每一天均是過著「有出無入」的燒錢日子。為降低風險，日本不少新興建的威士忌廠均會同時蒸餾Gin酒，貪其無需陳年，可以即時裝瓶出售。不過由於Gin酒只是副業，沒有太多威士忌廠能於Gin酒上取得成功，今次介紹的「瀨戶內蒸餾所」則算是罕有的例外。

位於廣島吳市的「瀨戶內蒸餾所」由擁有「千福」清酒銘柄的三宅本店成立，2021年底推出了「瀨戶內 檸檬Gin」這產品，憑藉極高的性價比，此品於日本、歐美、香港均極受歡迎，受歡迎到令人一想起「瀨戶內」，就只想起其「檸檬Gin」，甚至沒有人知道其本業是「威士忌」 經過一番等待，「瀨戶內」有威士忌產品推出了!

「瀨戶內」的定位是精品威士忌，其生產規模相當少，每次蒸餾只能取得 200-250公升 63%-68%的酒液 (相比之下，現時號稱為日本最小威士忌酒廠的「長濱蒸餾所」，其每次蒸餾也能取得500公升的酒液)。不過，亦正因為產量稀少，酒廠方面能夠造到100%的產品均以昂貴的雪莉桶陳年。今次介紹的是「瀨戶內」的New Make作品，於Oloroso雪莉桶陳釀了1年後，以47度裝瓶。作品於日本限量發售600瓶，推出後已迅間售罄。我們辛苦入手了少量，有興趣搶先嚐嚐新廠風格的朋友，機會來了
聞香初初的酒感頗重，慢慢適應後，是果乾的酸甜香。酒體較薄，入口新酒的感覺遠較預期要低，味道是焦糖、熟果、黑朱古力等雪莉桶的味道，結尾有頗突出的陳皮酸感。雖然陳釀只得一年，但卻意外是一款能夠品飲的作品，令人相當期待此酒以後的出品!

限量作品，單支價錢為 $480。如有興趣同時嚐嚐此品及「瀨戶內 檸檬Gin」(原價 $260) 的味道，一套兩支更可以超優惠價 $650入手 (原價 $740)。機會難逢，唔好錯過呀!

運費為50元，全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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