嘉之助蒸溜所於2017年開始營運，自2021年起，每年都會推出一至兩款限量作品，市場價格約在二千元左右。另外，嘉之助亦不停與各城市、酒吧及不同的品牌合作推出各款精品Single Cask，供全世界的收藏家追逐，只要酒標稍為精美一點，市場價格立即衝上雲霄，如此情況下，飲家點算好……？答案就是今次介紹的「嘉之助 Single Malt」，此酒是嘉之助第一款常規產作品，由於供應量較多，價格合宜，讓我們立即來嚐嚐！