長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)

長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)
長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)
長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)
長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)
長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)
長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)

長濱 Amahagan 沖繩熟成 (雪莉桶)

定價 $880.00
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  • 有現貨
  • 將原酒帶到沖繩,分別置於雪莉桶熟成約3年左右
  • 限量只推出500瓶
  • 聞香有著乾果及紅茶等香氣,感覺圓潤甜美
  • 具有深度又容易入口
  • 相當值得一試的雪莉桶款式

容量: 700ml
酒精度:47%
限量﹕500瓶

常說威士忌於高溫的環境熟成,能加速酒液和木桶之間的化學反應,代價則是令Angel’s Share大幅提高,每年均可有超過10%的酒液消失於空氣之中,令成本大增。長濱為進行試驗,遂將經典的 Amahagan Edition No.1 原酒帶到沖繩,分別置於波本桶及雪莉桶之中,於高溫多濕的環境下熟成了3年零3個月後,裝瓶2000及500瓶。

想不到於沖繩度過的短短3年,能令原來的Edition No.1昇華如此之多,作品甫推出於日本即告售罄。如果有興趣試一下沖繩的氣候風情,或者是甫入門想試試波本桶及雪莉桶的味道分別,今次介紹的兩款作品都是相當不錯的選擇!

1️⃣ 波本桶
聞香淺淺的呍呢嗱後,是芒果、甜桃的熱帶水果的酸酸甜甜的香氣。酒體中等,蜂蜜的甜香,菠蘿、荔枝等香氣層層透出,味道細緻,酒感亦壓得相當低。清爽的熱帶果香延續至尾韻,最後以木桶及陳皮的味道收結,好飲!

2️⃣ 雪莉桶
香氣感覺圓潤,紅苺、提子乾、紅茶、熟蘋果等香氣相當好聞。口感圓潤,雪莉桶的熟果味道相當甜美,具有深度又容易飲。如果鍾情於雪莉桶,這是相當值得一試的款式。

長濱蒸餾所自2016年開始營運至今已接近9年。酒款方面一直推陳出新,此兩款尤其能體現酒廠的實驗精神及釀酒措藝。有興趣試試長濱威士忌的朋友,可以以此款酒品作為切入點呢!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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