話說，佐賀縣的人口老化問題嚴重，農田大規模欠耕 (詳見動畫《佐賀偶像是傳奇》)，地區各界都致力於振興當地經濟的活動。當地一家名為「小城觀光與城鎮發展株式會社」為了推廣地區文化，建立了「小城蒸溜所」，重新開墾當地的農地去種植此Gin所需的原材料，並同時加入了佐賀名物﹕「芦刈海苔」、「小城羊羹」(以紅豆為原材料的和菓子)去突顯其地區特色。

酒造將小城羊羹、芦刈海苔、櫻花花瓣、柚子、綠茶、櫻花花瓣、柚子、綠茶等十多種原材料以不同的方法分開蒸餾，以帶出原材料最極限的香味，然後將各款原酒調和，最後加入當地1700米地下的「津之里溫泉」水稀釋至45度，製成了此款名為「想 Premium」的佳品。

先試試淨飲。聞香是柚子和綠茶，櫻花夾雜著甜點的香氣。口感柔和，酒感較低，甜感較高，可以聯想到點點海苔的味道，尾韻則是明顯的綠茶及櫻花香氣，餘韻悠長。如果加入梳打水享用，柚子和綠茶的味道隨即變得立體，結尾留有點點的櫻花香氣，清爽!