明石 Double Blenders Malt Harmony

明石 Double Blenders Malt Harmony
明石 Double Blenders Malt Harmony
明石 Double Blenders Malt Harmony
明石 Double Blenders Malt Harmony

明石 Double Blenders Malt Harmony

定價 $480.00
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  • 有現貨

容量:500ml
酒精度:47%

威士忌釀造過程中,原酒的多樣性會直接影響最終成品的風味。在國外酒廠間交換原酒的做法由來已久,在日本卻是非常少見。「明石」的生產商江井ヶ嶋酒造與長濱蒸溜所,為了豐富其酒品的味道,不惜打破傳統,在早前策略性地交換了雙方珍貴的原酒。明石緊接使用了雙方的原酒,調和出這次介紹的兩款Double Distilleries。在品飲兩款風味各擅勝場的酒品之時,亦欣賞一下酒標上記載的世界上最長吊橋 – 「明石海峽大橋」,實在是一樂也!

明石Double Blenders Malt Harmony 
這瓶雖說是Double Blenders,其原酒組成部份其實有三,分別為:
A. 明石的4年波本桶以及4年PX Sherry輕泥煤麥芽原酒
B. 長濱所釀的波本桶麥芽原酒
C. 國外的4-5年麥芽原酒
味道方面,此酒聞香有著杏仁及蜂蜜香,另帶點檸檬的酸感。入口的麥甜出眾,緊接著有少許似是生姜的刺激。杏仁香在尾段尤為特出,收結則是焦木的甘澀。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

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