酒米：雄町
酒精度：15%
精米步合：55%

日本有句諺語:「一次不能同時擒到二兔」，但酒造認為只要有心就萬大事都能辦到。就憑這個理念和心態，今時今日的「二兔」已成為愛知縣的清酒代表品牌。

二兔限定發泡濁酒，透過「瓶內二次發酵」技術製作發泡酒，氣泡口感獨特，加上酒體中仍保留釀造時的酒粕顆粒，所以是一款薄濁酒。入口鬆軟之外有生米香氣，口感偏辛口，同時可以洗走油脂感，除了配襯天婦羅類的揚物食品，跟油脂感重的和牛燒肉都十分適合。