酒造大概聽到了市場的心聲，終於首次推出了這款，以山田錦釀成，屬純米大吟釀級別的720ml酒款。酒造於3個月前曾小量推出過720ml裝的的吟釀款式，於市場上瞬間被秒殺。如果你當時錯過了，又或者單純想試試花邑最高級別的作品，此酒就是你最佳選擇！難怪飲家圈子大家都在叫喊︰「等你好耐了！」

此酒聞香有著豐富的熱帶水果香氣，蜜瓜、黃桃味一湧而出，很誘人！入口，酒質油潤帶厚度，焦糖香甜、蜜瓜果香，配上熱帶雜果在口腔中發散，一直縈繞，是款果甜的盛宴。嚥下後，香甜的滋味仍在口唇殘留，亦完全找不到16%的酒精度，是支豐腴，果甜充足的好酒，以其來配襯輕食或單獨品飲均是最一流的選擇。

秋田縣在Saketime中的清酒排名非常特別，頭五名有四個品牌都是新政相關，惟獨花邑就企硬在第三的位置，不讓新政的品牌獨大。能與新政的品牌一較長短，足見花邑的強橫實力。花邑究竟憑什麼做到如此風味？

花邑由秋田縣的両関酒造釀製，創業於1874年。相傳両関酒造在日本經濟不景氣時曾面臨生存危機。其時十四代的社長高木尚伸出援手，在釀酒技術、選擇米種各層面都指導了両関酒造，並且建議了「花邑」這個品牌名稱。在両関酒造的官網中，至今仍有對十四代的感謝訊息，難怪市場中經常有人稱呼花邑為平民十四代。