容量: 700ml
酒精度: 62%
遊佐第一支威士忌在2022年頭推出,大受市場歡迎,8500支的數量接近是秒清狀態。蒸餾所最近乘勝推出了該廠的第二支威士忌Second Edition 2022。此酒挑選了酒造於2019年2月至7月蒸餾的原酒,在波本及其他木桶中熟成超過3年,再以62%原酒強度入樽。酒造以豐穰之秋作為此酒的宣傳標語,強調此酒有著山形縣秋季豐盛的水果之味!
據官方描述,此酒聞香已有蘋果及梨乾的沉積果香。入口酒質細膩滑身,呍呢嗱及熟果甜香混雜,再而有著62%酒精度的悠長餘韻。似乎香甜及熟果之味會是酒造之後的發展路向?令人期待!
遊佐蒸餾所受惠遊佐町特別的高温差氣候。該地區夏天和暖,冬季卻是暴雪橫行,形成全年氣温高低落差達到30多度的環境。高温差加速了威士忌的熟成,遊佐的社長佐々木雅晴曾表示,在該氣候下熟成3年,不亞於熟成7-8年的威士忌。這種特殊氣候,只有在靠近日本北部地區才有,難怪市場對遊佐的威士忌都一致追棒。
順帶一提,年頭所推出的遊佐First Edition 話咁快已在ISC 2022國際烈酒比賽中獲取了金獎,令人更期待這支Second Edition 之後在烈酒比賽的表現!有興趣品嘗或者收藏遊佐酒款的朋友,請即下單啦!
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
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