容量： 700ml
酒精度：43%

2023年，山崎剛渡過了其蒸餾所成立以來的100週年紀念。山崎豪言，2024年將會是其酒廠另一個100年的開端。因此，往年的Limited Editon 款式，亦特別換上了此款「Story of the Distillery」。酒標上酒廠黑白色素描風格照片，述說著這酒廠悠久的工藝與故事。

此酒主要是以水楢木桶，Spanish oak熟成的原酒調和而成的Single Malt。按官方描述，聞香有濃厚的乾杮香、以及丁香。入口是豐厚的橘子果Jam，更有紅豆的香甜，芳醇而複雜度高。尾韻有香辛料，以及山崎少有的微微煙薰。甚多酒評用到Syrupy這個字眼，似乎是重香甜的款式。

見證著山崎的起承轉合，笑看下個100年的日本威士忌舞台。有品味的你，當然知道如何選擇。