三粒米 雄町 冷卸 秋酒

三粒米 雄町 冷卸 秋酒

三粒米 雄町 冷卸 秋酒

容量
定價 $290.00
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酒米:雄町
酒精度:13%
精米步合:50%

使用了日本名水百選之一的別府弁天池湧水,配上更適合作火入れ低溫殺菌的酵母,讓殺菌後的作品保留更多優美特質,之後再在藏內經過了大約半年熟成,讓口感變得圓潤柔和,帶貓眼葡萄、水蜜桃和荔枝般的清新香氣,讓人聯想到貓眼葡萄汁的甘甜風味和來自雄町的濃郁米旨味道互相輝映,非常適合配上各類秋季食材享用。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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設計品味滿溢 - 大嶺酒造

大嶺酒造成立於1822年,在1955年倒閉後,超過50年的時間都是荒廢狀態。直至2010年,年輕的秋山剛志,在紐約從事設計工作超過6年後,回到其家鄉接手營運大嶺酒造,從此酒造煥然一新。
其時,大嶺只能租用其他酒造的房間釀酒,經營狀況刻苦。但秋山找到了瑞典的設計工作室 Stockholm Design Lab,為大嶺操刀設計了一款劃時代的清酒酒瓶,此酒瓶以陶瓷樽身,配上令全世界都能極易理解及入腦的「幾粒米」圖案,簡約得黎潮盡市場,從此大嶺的酒款每每都是一出即斷市。
不只酒瓶,大嶺在2018年開設的自家新酒廠,其外型就如Apple Store 般簡潔而型仔。連員工的工作服,也要與North Face 合作設計,再睇埋酒造的釀酒桶,也是要純白簡約的設計。只能說,未喝酒,已給酒造滿滿的設計品味俘虜了。
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