暖胃湯割燒酎 ☕

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    一瓶燒酎,一壼五十度左右的溫水,將兩者以6:4至4:6的比例兌開,除了能令燒酎的口感更醇厚外,亦能釋放出酒品的香氣。

    由於燒酎的密度高於溫水,因此只要先倒入溫水,再緩緩倒入燒酎,兩者就會自動融合,連攪拌湯匙都不用,方便簡單就能於寒冬中獲得暖暖的幸福感!

     

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