容量: 720ml
酒精度: 20%

打造這款紅南高梅酒的公司名為「中野BC」，聽起來是不是有一點耳熟呢? 如果你留意「759阿信屋」裡賣的梅酒，會發現裡面賣的梅酒十之八九都是由這間公司生產的。不過，要是你就這樣斷言「中野BC」的梅酒都是大路款、沒有質素的話，恐怕你就會錯過了這款獲獎無數，絕對優秀抵飲的「紅南高」了……

南高梅是被譽為最適合製作梅酒的一個高級梅種。於南高梅被採摘前，由於掛於樹上不同的位置，受太陽照射的比例都不一樣，受光好的一小部份梅子，上半部會染上了紅色，這一小部份的南高梅被稱為「紅南高梅」。可能是因為「曬太陽」多，比較健康的原故吧，行內人士都認為此種梅子所釀造的梅酒會較香濃，因此這一小撮有「曬痕」的紅南高梅，價錢遠遠貴過其他南高梅。

紅南高這款梅酒，顧名思義是全由上述的紅南高梅所釀製，除此之外，此酒平均每瓶所用的梅子數量，亦是普通梅酒的1.5倍，裝瓶度數亦為較高的20度，因此作品的梅味特別濃郁。這種不惜工本的工匠精神，令紅南高一推出就橫掃日本國內各大小獎項。於2007年，紅南高參戰日本最權威的「天滿天神梅酒大會」，經過到場5000位觀眾及品酒師盲飲評測，擊敗了其他一百款梅酒，勇奪第一名。於2014年，此作亦受到首相安倍晉三嘉許。味道品質不容置疑。

香味上，此作的表現非常特別，既不是青梅，亦不是熟梅的香氣，在梅香中夾帶著香桃的味道，非常誘人。入口油滑，嚥下後，濃濃的梅味開始回甘，甜中帶酸，梅酸味雖不突出，卻不知不覺刺激了口水的分泌，作為餐中酒是非常合適的一款酒。

概括的話，紅南高是一款路線傳統，卻以實力輾壓對手的高級作品。