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大七酒造自1752年創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。近年來,他們的產品以具備與料理相得益彰的日本清酒獨特的香醇品味,不僅為國內消費者所青睞,還受到越來越多的國外消費者的高度評價。