櫻花木熟成木條

櫻花木熟成木條
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櫻花木熟成木條

定價 MOP$148.00
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  • 有現貨
  • 模仿威士忌於木桶中陳年的化學反應
  • 放進威士忌一至兩星期已能帶來明顯變化
  • 浸泡一星期能令作品更醇厚
  • 能產生肉桂和花香

來自新潟的NiiMo是一家專營木製品的公司,主要產品為「表札」(即寫有家主人姓氏的木門牌)。於木材業中打滾多年,NiiMo有能力以低價購得各種日本的珍貴木材,於是該公司看準機會,推出兩款以日本木材所製,專用於陳釀威士忌的「Aging Stick」!Aging stick的原理非常簡單,就是模仿威士忌於木桶中陳年時的化學反應。將木條以清水沖洗,待風乾後就能放進裝有威士忌的容器之內,等待一至兩個星期已可明顯看到威士忌的顏色有所加深,味道上的轉變亦慢慢浮現。

最佳的熟成時間非常取決於熟成酒液的容量、Aging Sticks浸入於威士忌內的面積、威士忌原來的特性等,很難一概而論。不過正正因為沒有標準答案,才叫人更加期盼每次的試驗結果。將木頭放於熟悉的威士忌裡面,見證著時間對味道所帶來的改變,就是這種「偶然」所帶來的味道,才令威士忌顯得格外的浪漫吧?

對威士忌有濃厚興趣的朋友來說,這款Aging Sticks絕對是不可多得的Gadget。幻想一下,Lagavulin 16年 Sakura Finish是什麼味道,真的是「未出發先興奮」! 有興趣的朋友就不容錯過了!

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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