容量: 200ml
酒精度:19%
此酒是目前市面上,泥煤及煙燻梅酒中最好喝之一。能成為市場之最Top之列,釀造技術以及原材料缺一不可。此酒的梅酒就是來自梅酒大廠「白鶴」,雪莉威士忌桶則來自日本威士忌的超新星「厚岸」。白鶴 x 厚岸兩強聯手,方能融和出強泥煤與梅味。200ml 裝剛好足夠二人對飲,促膝談天,好此口味者實在不容錯過!
此酒100%使用了紀州南高梅,白鶴將梅子製成梅酒原酒後,就注入到厚岸的雪莉威士忌桶中熟成。該批雪莉桶曾熟成過泥煤威士忌,因而同時帶雪莉及泥煤的芳韻。梅酒在吸收了泥煤與煙燻味後,最後就以19%酒精度裝瓶。
厚岸的威士忌在2018年推出後,一直為飲家所稱道。其威士忌桶理論上來說不易釋出給外人,但白鶴在厚岸創業初期曾協助過厚岸裝瓶,因而才造就了此酒的誕生。緣份既野講得太遠了,立即開瓶試飲!
聞香已帶泥煤及少許煙燻,梅香濃郁,非常好聞。入口酒液厚度十足,梅味香濃之餘,一些雪莉的風韻令味道更為優雅。在舌頭感受到稍稍甜度之時,泥煤及煙燻就湧出。梅味與煙燻的配合極為美妙,嚥下後仍在口腔殘留良久,好酒!
此酒配點Nuts或者朱古力,打開本書或睇套戲,獨樂樂一番也是好選擇。
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
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