特別純米
容量: 300ml
酒精度: 15.5%
酒米: 五百万石
精米步合: 55%
特別本釀造
容量: 300ml
酒精度: 15.4%
酒米: 五百万石
精米步合: 60%
日本人送禮時的祝褔很含蓄,很多的祈願就隱藏在一個稱為「水引」的繩結中。此種繩結有著上千年的歷史,象徵如意吉祥,以及驅魔避邪。此酒酒瓶蓋上的「梅の花」水引繩結亦是如此。拿下繩結細看,就會發覺這種繩結根本不能用機器綁成,每一瓶,幾百支的數量,都由酒造的山口光子小姐親手繫上,祈願新一年大家都精神如意。
水引分為紅、白、金、銀及黑五種顏色,喜慶如新年最常用的是「紅」+「白」,結婚時則會用上金銀二色。讀不懂這種繩結文化,就很容易錯過了很多日本人的祝願。
說回此酒,「天神囃子」是妻有地區自古用來祈求豐收的歌謠。魚沼酒造以此為其清酒命名,是因為其酒品經常用於節慶祝賀之用。此酒以彩虹直紋裝飾的藝術酒瓶,在國際級設計賽事中屢獲大獎。瓶身漂亮,再配上象徵的吉祥「水引」繩結,如此精品無論是送禮自用均是絕佳選擇!
「天神囃子」的清酒相當強調米旨味,尤其擅長釀製適合燗熱享用的作品,在仍冷的冬天及初春享用,正是時候。
天神囃子 特別純米酒 (紅)
以精米步合為55%的五百万石及越淡麗釀製,充份的帶出原料的米味。口感豐富,餘韻較輕,將其燗熱至40度左右享用會更顯芳醇。
天神囃子 特別本釀造 (白)
酒米是精米步合為60%的五百万石及こしいぶき,此特別本釀造是魚沼酒造最受歡迎的作品。入口是略帶濃厚的米旨味,雜味極少。溫熱後享用,可以帶出額外的米甜香。
魚沼酒造位於新潟縣的妻有地區,該地區每3年舉辦一次地球上最大型的戶外藝術展--「大地之藝術祭」。該藝術展亦會聯同當地的酒造及農莊推出多款富藝術色彩的限定商品,今次介紹的作品就是其中之一。
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
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