酒米:山田穂
酒精度:16%
精米步合:44%
龜之井的くどき上手系列,雖然睇名很難理解其酒特性,但此系列一直以其超豐厚甘甜的果味作為賣點,在飲家圈子非常有名氣。此酒名為コロナの馬鹿野郎,驟眼看來又是不明所以。コロナ指的其實是Covid,馬鹿野郎(是日本的髒話bakayaro),簡單譯成廣東話就係「X你呀Covid!!」
這是酒造藏主的心聲,相信亦是很多人飲酒時禁不住大叫出黎的一句。
剛硬的酒名,味道卻是另一回事。此酒以山田穗作酒米,精米步合為44%,以生詰 純米大吟釀入瓶。聞香帶點薄薄的蜜瓜果香,入口是滿口生詰酒的清爽,及後甘甜果味四溢。酒質柔和,跟酒名的激烈名稱形成強烈對比。甜度中上,作為餐後酒或配以小食會較適合。
此酒的背標亦表明了藏主對於Covid,戰爭及現今世界的一些反思,很有意思,值得一看。
在號稱吟釀王國的山形縣有著五十多家清酒酒造,馳名的「十四代」在其中長期獨佔鰲頭,而緊隨十四代其後的則是龜之井酒造。酒造創立於1875年,位於山形縣鶴岡市,くどき上手是酒造在60年代起一直使用的品牌,くどき上手 Jr 則是由其年輕的六代目老闆今井俊典所創立。兩者各有特色,Jr的口味較為新派突破,其酒標設計或內容亦更為有趣,大家有時間可以比較看看!
コロナの馬鹿野郎 2022屬於季節限定款,數量極為有限。有意思的名字,富內涵的背標,甜美的味道,不用猶豫,試下啦!
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
「龜之井」的清酒
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