梵 酒粕燒酎 (20度)

梵 酒粕燒酎 (20度)
梵 酒粕燒酎 (20度)
梵 酒粕燒酎 (20度)
梵 酒粕燒酎 (20度)
梵 酒粕燒酎 (20度)

梵 酒粕燒酎 (20度)

定價 MOP$337.00
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  • 快將售罄 - 最後3件
  • 以釀製超吟及梵純米大吟釀的酒粕為原料
  • 聞香是酒粕的瓜果芬芳與米的甜香湧出
  • 入口細緻的清酒米香滑過口腔
  • 酒體輕盈順喉,令人有在喝清酒的錯覺

容量: 720ml
酒精度: 20%

酒粕,即釀造清酒後剩餘的米與少量酒液的混合物。酒粕充滿營養,因此日本有很多以酒粕作原料的產品 (最有名的當然是SK-II的「神仙水」啦🤣)。「梵」今次出品的燒酎,採用了釀製「超吟」及「梵 純米大吟釀」兩款極品清酒時所產生的酒粕為原料。所謂「Quality In, Quality Out」,單單是牌面已經贏哂😎
事實上,今次介紹的作品是「梵」出品的第二款燒酎,其首款燒酎以40度高度數裝瓶,質素極高,但對於追逐著「梵」的清酒Fans而言,40度卻或許太烈。今次介紹的作品則將酒精度降低到比一般燒酎 (25度) 更低的20度,容易入口之餘,口感跟清酒亦更加接近,非常貼心!
試一下淨飲……聞香極為享受,酒粕的瓜果芬芳與米的甜香湧出,幽雅細緻,香而不艷,是款極好聞的酒。喝一口,酒體輕盈順喉,細緻的清酒米香滑過口腔,絲毫不察覺其20%酒精度,尾韻延續著瓜果般香醇的口味。嚥下酒液後,一股暖意緩緩於胸前散出,好酒!
加上兩塊冰後,入口冷洌,酒液變得極為清澈,令人有在喝清酒的錯覺,而尾韻卻比一般清酒悠長得多。一面吃著濃味火鍋或中菜,一面喝上兩口此酒,非常搭配,一樂也!
來自福井縣的 「梵」,其卓越的作品質素,令其成為日本皇室和招待政要的御用酒品,是日本家傳戶曉的品牌,其清酒亦是很多飲家的日常飲用款式。加藤吉平商店則是其背後的酒造,創立於1860年,因為其酒多用於國宴場合,口碑在國際上都不徑而走,非常厲害。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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梵-創造與傳承的藝術

「梵」取自梵語「清淨」、「真理」的意思,英文名字為「BORN」,指創造及誕生。福井縣的加藤吉平商店則是其背後的酒造,創立於1860年。因為「梵」多用於日本國宴場合,其為日本皇室和政要的御用酒品口碑在國際上不徑而走,遠近知名。「梵」在福井縣長期排在第一名,亦是提起清酒時一定會數到的經典名牌。

皇家典禮至國際舞台的輝煌

「梵」最為人所知的事蹟,是登場作為1928年昭和天皇即位的儀式用的酒,這是史上首次有非京畿地區出產的地方清酒被用在登基大典上。隨後「梵」不僅屢次出現在國宴場合,更享譽國際。除了各大使館指名使用,更在克林頓總統訪日、世界盃足球賽時大放異彩;日本前首相出訪美國時,也以「梵」餽贈奧巴馬總統!
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