容量： 720ml
酒精度：7.5%

大熱天時想飲杯柚子酒，但飲得太甜又覺為身體帶來負擔，今次介紹的作品就絕對適合你了。宮城縣的「一ノ蔵」將清酒跟柚子汁混合，於不添加任何糖份的情況下，將清酒的甜香跟柚子的酸味調和，炮製出今次介紹的酒品。

「清酒溝柚子汁? 自己整都得啦，有咩咁難?」事實上，要找到味道合襯的清酒和柚子汁，可謂殊不容易。柚子方面，酒廠亦百裡選一挑選了一款名為「多田錦」的柚子。此品種酸味柔和，而且帶微微的甘甜感，於不加糖的情況下，酸味亦不會搶掉了柚子的芳香。

清酒方面，酒廠採用了自家的「ひめぜん (姬膳)」清酒。「姬膳」是全日本第一款款低度數、超甘口清酒 (日本酒度 -70)，其偏高的甜度使其非常適合作為基酒去中和柚子的酸味。

好，立即開瓶試試! 聞香帶白葡萄酒的感覺，加上柚子的酸香，輕鬆舒服。入口是清酒的清爽口感，一陣淡淡然的甜味後，柚子的果酸感開始透出，酸度不算高，留香卻出奇的悠長，於炎夏中享用，絕對是消暑開胃之選。

另外，此柚子酒甜度較低，加上恰到好處的酸度，以其佐配燒肉、咖喱等濃味菜式，非常適合。