丹波 城州白梅 Sparkling Wine

丹波 城州白梅 Sparkling Wine
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丹波 城州白梅 Sparkling Wine
丹波 城州白梅 Sparkling Wine

丹波 城州白梅 Sparkling Wine

定價 MOP$155.00
/
  • 有現貨
  • 購買2瓶或以上,可享優惠價 $260
  • 是名符其實的 Plum Wine
  • 味道帶微微梅子的酸爽,氣泡感剛剛好
  • 聞香有著葡萄的輕澀,混雜梅子幽香
  • 後尾有著輕量酸度,令人胃口大開
  • 天婦羅、白身魚、中菜都能配搭得到

容量: 500ml
酒精度:9%

這支Sparkling Wine 是以白梅榨汁後,再以葡萄酒酵母直接釀成Wine,釀造方式極為罕見,而味道亦是深得客人歡心。自上年5月推出以來,口碑不絶,甚多客人都是整箱購買。唯一美中不足的是,舊裝是750ml的容量,較為適合眾樂樂。如果只是獨樂樂飲用,就略嫌太多。酒廠有見及此,就將此酒容量減至500ml 一支,以後就一大班人飲用又得,1-2個人小酎份量亦岩岩好!

此酒以100%京都產的城州白梅為原材料釀成Wine,可算是名符其實的 Plum「Wine 」。味道帶微微梅子的酸爽,氣泡感亦剛剛好,無論是喜歡氣泡酒或者鍾情梅子幽香的朋友都能愜意享受。

倒酒入杯,酒色呈淡香檳金,聞香有著葡萄的輕澀,混雜一點點梅子的幽香及礦物,複雜度不俗。入口的泡沫順口,葡萄的酸爽感瞬即襲來,中段帶一點白梅的酸香,後帶微微的梅甜,令人胃口大開!結尾葡萄的輕澀再度出現,優雅順喉地收結,舌頭中輕量的酸度反應令人很想找食物配搭。天婦羅、白身魚、甚至是中菜,與此酒都很能配襯,好酒!

釀造此酒的丹波葡萄酒,於1979年創立,其核心理念為結合京都飲食文化與葡萄酒,難怪能想出以京都特產城州白梅釀製Sparkling Wine的概念。城州白梅跟平日經常用於梅酒的南高梅,兩者最大分別是城州白梅的酸度很高,用在以酸度為先的Sparkling Wine中實在是很周詳的考慮。

釀製方式特別,味道效果佳,容量適合所有場合,瓶身設計亦低調優雅。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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