日高見 中取 勝色 大吟釀
日高見 中取 勝色 大吟釀
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定價MOP$53600
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- 為了配搭壽司而誕生的超高階大吟釀作品
- 入口有著非常優雅細膩的果香氣
- 酒質滑而優質，透明感強又有柔和米甜感覺
- 米旨味於尾段慢慢釋放，跟魚類、海鮮類十分合襯
- 中取是指只取發酵中風味香氣最平衡的珍貴部分