今次介紹的「King Selby 紅酒梅酒」則是絕少的例外，其生產者「堅下酒莊」自設葡萄園，是西日本現存最古老的酒莊，其葡萄酒品牌「King Selby」一直深受大阪居民愛戴。數年前，該酒莊嘗試以日本獨有的Muscat Bailey A紅酒，泡浸南高梅釀製梅酒，市場反應出奇的理想，而這款「King Selby 紅酒梅酒」甚至更成為了該酒莊最受歡迎的產品之一!

此品並無添加任何的色素或香料，但酒色卻如紅寶石般攝人漂亮，這也許是紅酒底梅酒獨有的天然優勢吧? 聞香是紅酒柔和的單寧，然後是梅子的甜香，吸引。入口初段紅酒的感覺很突出，有著點點黑莓熟果風味，亦有葡萄皮的微澀，中段的梅熟甜香開始溢出，稍甜而帶點酸度。奇異的組合，卻是意想不到的好喝！此酒整體順口而且酸度足夠，配餐都非常合適。

喜歡紅酒的單寧，又鍾情於梅酒的酸甜感? 這款「King Selby 紅酒梅酒」會是你最佳的選擇!