容量: 750ml
酒精濃度: 12%

木村白酒，相信都不用太多介紹。自從於2019年於《摘星厨神》中，被木村介紹為﹕「清爽的酸味加上一點甘甜的餘韻，讓人心情愉快，價格只有2,000日幣左右，性價比非常高……」後，這酒於這一年半間，一直是小店詢問率最高的一款酒。可惜的是，於龐大的需求低下，來貨量顯得十分卑微，貨品最近大半年間一直處於缺貨狀態。

終於，最新一批的Gris de Koshu 出廠了! 味道方面，這酒有著清爽的酸感，酒體輕盈，配上青蘋果及杏桃的清新，喝著令人心情愉快！除了配搭易襯白酒的海鮮及沙律外，官方建議的pairing還有較油膩的火鍋以及濃味的芝士，肥野配上此酒鮮活的酸感，諗起已令人食指大動！

聽過不少聲音認為此酒只不過木村帶起來的潮流，但如果酒品沒有質素支撐的話，又怎可能於劇集完結多年後，仍備受追捧呢?