容量: 720ml
酒精度: 13%
 

「ELION」是日本酒商Kawasaki的自創品牌，在日本只限定於特定零售店及餐廳販賣，因此即使於日本的酒舖亦難得一見。疫情前曾於神戶一家燒肉店品嚐過，一試難忘，特意分享。

「ELION」是什麼意思? 朋友，認真你就輸了。這只是酒商為了令此酒顯得較有西方感而取的名字。「No173」又是甚麼意思? Again，不要太認真。「No173」這個字倒轉來看，不正正就是「ELION」嗎……?

儘管我對此酒任性的命名方法很有意見，卻明白此品有充夠的底氣去任性……此酒全以埼玉縣著名旅遊景點「越生梅林」的梅實釀製，聞香有很強的梅酸感，酒液充滿絲絲梅肉，口感非常厚實，奇妙地令人有想咀嚼的衝動 (雖不能咬到什麼東西)。入口一陣清爽甜味後，強烈的梅酸味接力而至，令人口水直留，十分開胃，配搭油脂肉食簡直一流!

此品於濃厚酒體和清爽口感中取得了極佳的平衡，是非常優秀的一款梅酒。