酒米:改良信交
酒精度:13%
精米步合:55%
屬於新政的Colors系列。這個系列是以品味各種秋田產酒米的個性,以單一酒米並經火入固定酒質為發想而醸造的清酒。酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香,帶來既涼快又清爽的感覺。雖然酒蔵定位為純米,但使用原料及酒質實已達吟醸級數了。
而生酛是目前釀造酒母最古老的方式,他必須耗費四周的時間產生酒母,並且需要藏人站在小木桶的周圍,使用「櫂」將蒸米,米麹和水混的液體攪拌,順利完成酵母的完成。由於耗費過多的人力,因此目前只有僅少數的酒造堅持此釀酒方式。
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
你可能也會喜歡...
最近瀏覽