容量： 720ml
酒精度：9%

在AI都快要取代人類的今日，將柚子削皮、榨汁等繁瑣工序，理所當然的是應該交給機械自動化處理。不過，日本的釀酒師認為機械不懂拿捏分吋，經常過分擠壓柚子，令柚子汁皮澀味過重，因此堅持全以人手將柚子剝皮榨汁，以令柚子汁的苦澀味減至最低，再將其混和清酒及米燒酎，炮製出今次介紹的「手搾柚子酒」!

開瓶試試! 聞香時，柚子香温柔地溢出，香氣簡單卻越發濃郁。入口酒質温潤順滑，有著柚子的清香，每一口都像在咬破新鮮果肉般過癮。甜度中等，柚子香甜又不帶半份苦澀。收尾極其清爽，酸香一直縈繞口腔。一杯接一杯也絶不膩口，是支人人都會岩飲的柚子酒。

充滿藝術感的酒標上，是日本童話故事中的「一吋法師」，他只有3cm高，而且不會長大，他以碗為船、筷子為槳、針代替刀，離家旅行。最後於京都打敗惡鬼，保護了公主春姬，並最終與其結為夫妻。

此酒由岡山最古老、擁有 330 年歷史的「室町酒造」釀製。他們不僅是釀造「雄町米」清酒的專家，更拿過無數國際金獎，其實力之強橫，於此柚子酒上可見一二。是一款有溫度的手搾柚子酒。