容量: 720ml
酒精度: 25%
明明是用蕃薯作原料蒸餾出來的燒酎,卻造出了帶熱帶果的紅茶味道,有著跟一般的芋燒酎截然不同的味道,這就是芋燒酎名門「西酒造」的魅力。今次的介紹的作品是「蒸撰」系列的最新一員。「蒸撰」系列的每一款作品均以不同品種的蕃薯作原材料,以展現出各種蕃薯的風格特色,本作所用的蕃薯就名為「玉茜」。
「玉茜」是一種含有大量胡蘿蔔素的蕃薯,因此切開後呈蘿蔔一樣的橙色,以此作原料的芋燒酎一般都能呈現出較豐富的熱帶果香。「蒸撰玉茜」的特別之處是其除了果香外,還帶紅茶的味道,官方指這兩種香氣揉合起來令人聯想印度的大吉嶺紅茶……聽落係咪好吸引呢? 就讓我們試個究竟!
造酒的是位於鹿兒島的「西酒造」,多年專注於釀造芋燒酎。「西酒造」堅信燒酎的味道源於原材料的品質,因此他們自設農場,每年的1月至8月均在種植蕃薯,剩下來的4個月則用來蒸餾燒酎。憑藉出色的味道,他們的王牌產品「天使の誘惑」及「宝山」系列,長年都是日本高級餐廳的必備品。有興趣試試頂級芋燒酎的朋友,請立即下單啦!
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