作品由岩手縣的「金ケ崎藥草酒造」釀製，金ケ崎町這地方過去的養蠶業相當發達，因此種植了很多桑樹。受此啟發，酒造以更木桑茶為主體，配以高級伊勢焙茶，釀製出此款30度的茶酒。

先試淨飲。聞一聞，帶微甜的焙茶香氣，伴著絲絲炭香，這香味非常熟悉……對! 這是Dryer’s的靜岡焙茶雪糕入口微甜，酒體順滑，酒味低得完全不像是一款30度的酒。回甘是非常悠長澎湃的茶香，茶葉苦澀的味道被一份甘甜感包裹著，非常平衡，不會令人有太苦或太甜的感覺，非常出色!

然後試試官方第一個建議飲法﹕1份酒溝3份牛奶。茶溝奶，你以為味道會是奶茶一樣吧? 你太天真了 將此酒跟盒裝「十字奶」按比例混合，此品竟誕生出燕麥阿華田般的香氣，喝下的味道則像是帶茶味的無糖朱古力，完全沒有酒味，好飲得令人驚訝。

再試試官方介紹第二個飲法﹕以1份酒，3份清水的比例混合，再加入幾粒冰塊。酒體稀釋後，一杯美味的微甜茶飲就此誕生。入口透心涼，沒有半點酒味，多喝幾口卻不其然有微燻的感覺。非常適合於天熱時的下午，在家梳化上Hea著享用。1支酒，3個完全唔同的味道，非常高質。