生酒

185 件產品

    生酒是指完成釀造過程後，並沒有經過任何加熱殺菌處理的酒款。目的是保留其新鮮感，入口時會有微碳酸，感覺到比發泡酒更幼細的氣泡感。生酒感一旦接觸到空氣，亦會隨時及溫度而漸漸消失。而不同酒藏出品的生酒，當中的生酒感亦有強弱之分。另一邊廂，加熱殺菌處理一般需作兩次，叫做「火入」酒。如果只做一次加熱殺菌，可以稱為「生詰」酒或「生貯藏酒」酒。

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    天美 純米吟釀 生原酒
    風之森 秋津穂 507 無濾過生原酒
    It's the key 純米吟釀 生酒
    寒菊 電照菊 山田錦50 薄濁 純米大吟釀 無濾過生原酒 (紅)
    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
    風之森 ALPHA TYPE-2 純米大吟釀 無濾過生原酒
    寒菊 Ocean99 銀海 Departure 純米吟釀 無濾過生原酒
    寒菊 Monochrome 純米大吟釀 超限定無濾過生原酒
    榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過生原酒
    農口尚彦研究所 Premium Nouveau
    日高見 助六初櫻 純米大吟釀 生酒
    羽根屋 純米吟釀 愛山 無濾過生原酒
    光榮菊 幾望 無濾過生原酒
    風之森 露葉風507 無濾過生原酒
    天美 新酒 雪天 純米吟釀 薄濁生原酒
    光榮菊 月光 無濾過生原酒
    仙禽 Hope 希望 無濾過生原酒
    光榮菊 清海 特別純米 無濾過生原酒
    菊之司 心星 SHINBOSHI 純米吟釀 生酒
    風之森 ALPHA 1 夏之夜空 純米 無濾過生原酒
    東鶴 冬支度 薄濁 生酒
    風之森 Alpha5 燗SAKE之探求 菩提酛 無濾過生原酒
    榮光富士 闇鳴秋水 純米大吟釀 無濾過生原酒
    川中島 幻舞 大吟釀 原酒
    榮光富士 Sanctuary 聖域 大吟釀 無濾過生原酒 (無盒版)
    榮光富士 Snake Eye 純米大吟釀 無濾過生原酒
    寒菊 Ocean99 白銀海 Snow Sea 純米大吟釀 薄濁 無濾過生原酒
    小布施OBUSE Numero Six 生酛 生原酒
    鳳凰美田 大地 雄町 純米吟釀 生酒
    榮光富士 Zebra 純米大吟釀 無濾過生原酒
    特價
    花陽浴 The Premium 八反錦40 純米大吟釀 無濾過生原酒
    節省了MOP$309
    白鴻 野呂 特別純米 即詰生酒
    十九 Sur Lie 滓絡 生原酒
    帆波 雄山錦 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花陽浴 The Premium 備前雄町40 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花陽浴 美山錦48 純米大吟釀 無濾過生原酒
    花陽浴 The Premium 五百万石40 純米大吟釀 薄濁 生酒
    小左衛門 Holiday 星空 純米大吟釀 薄濁 生酒
    加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟釀 生詰原酒
    花陽浴 雄町55 純米吟釀 生原酒
    售罄
    加茂錦 黃水仙 純米大吟釀
    加茂錦 黃水仙 純米大吟釀 生酒
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