酒米：五百万石
酒精度：17%
精米步合：59%

是使用從東京農學院分離的「櫻花酵母」釀造的。

設計的靈感來自盛開的櫻花，是即將到來的櫻花觀賞季節的完美春季單品！

新酒的新鮮度、櫻花酵母帶來的微妙吟釀香氣以及清爽的酸度。
春季必嘗的限定產品，讓您享受生酒的獨特清爽口感。